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承接 食品 化妆品 微生物实验室 设计装修

更新时间:2022-08-19

简要描述:

食品微生物实验室主要负责各类微生物项目的检测,实验室是由准备室、洗涤室、灭菌室、无菌室、恒温配演示和普通实验室等组成。房间的共同特点是地板和墙壁的质地光滑坚硬,仪器和设备陈设简洁、方便打扫。承接 食品 化妆品 微生物实验室 设计装修

厂商性质:生产厂家浏览量:110
品牌其他品牌产地类别国产
应用领域食品,生物产业,制药,综合洁净等级百、千、万、十万级等

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微生物实验室的布局

1、准备室

准备室用于配制培养基和样品处理等。室内设有试剂柜、存放器具或材料的专柜、实验台、电炉、冰箱和上下水道、电源等。准备室还要用于洗刷器皿等。室内应备有加热器、蒸锅,洗刷器皿用的盆、桶等,还应有各种瓶刷、去污粉、肥皂、洗衣粉等。

2、灭菌室

灭菌室主要用于培养基的灭菌和各种器具的灭菌,室内应备有高压蒸汽灭菌器、烘箱等灭菌设备及设施。

3、无菌室

无菌室也称接种室,是系统接种、纯化菌种等无菌操作的专用实验室。在微生物工作中,菌种的接种移植是一项主要操作,这项操作的特点就是要保证菌种纯种,防止杂菌的污染。在一般环境的空气中,由于存在许多尘埃和杂菌,很易造成污染,对接种工作干扰很大。

无菌室应根据一下的原则来设置,其基本要求有以下几点:

(1)无菌室应有内、外两间,内间是无菌室,外间是缓冲室。房间容积不宜过大,以便于空气灭菌。最小内间面积2×2.5=5m2,外间面积1×2=2m2,高以2.5m以下为宜,都应有天花板。

(2)内间应当设拉门,以减少空气的波动,门应设在离工作台最远的位置上;外间的门也用拉门,要设在距内间最远的位置上。

(3)在分隔内间与外间的墙壁或“隔扇"上,应开一个小窗,作接种过程中必要的内外传递物品的通道,以减少人员进出内间的次数,降低污染程度。小窗宽60cm、高40cm、厚30cm,内外都挂对拉的窗扇。

(4)无菌室容积小而严密,使用一段时间后,室内温度很高,故应设置通气窗。通气窗应设在内室进门处的顶棚上(即离工作台最远的位置),为双层结构,外层为百叶窗,内层可用抽板式窗扇。通气窗可在内室使用后、灭菌前开启,以流通空气。有条件可安装恒温恒湿机。


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