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无菌洁净车间建造设计

更新时间:2020-07-30

简要描述:

无菌洁净车间建造设计
在医药、电子、食品、化妆品的产品生产制作过程中,对产品加工的精密化、微型化以及精度都有着更高的要求,除了对产品的高质量要求以外,这些行业对于生产环境也有着要求。

厂商性质:生产厂家浏览量:67
品牌自营品牌产地类别国产
应用领域医疗卫生,食品,印刷包装,纺织皮革,制药

无菌洁净车间建造设计

 

一、食品无菌净化车间结构:

       根据《洁净厂房设计规范》车间的墙体和吊顶必须采用不产尘、不积尘表面平滑的材料施工,并且不能在车间中存在死角。采用净化厂房施工专用彩板,基板顶板采用宝钢0.4的钢板,芯材密度达到14kg/m3,铝材采用华联专用铝型材,为提高净化间的使用寿命,并达到美观大方的效果,所有铝型材进行电泳处理。  

 

二、食品无菌净化车间地面:

      地面采用溶剂型环氧树脂,强度C20以上,表面密实,无起沙、空鼓、裂缝。颜色艳丽,防静电性能恒久不变,可承受中等以下载荷,耐高温。在满足使用的基础上,可以起到装饰的作用,耐磨、耐洗刷、防尘、防滑、性能优良,颜色和光泽均匀。

 

无菌洁净车间建造设计

 

三、食品无菌净化车间照明:    

       洁净区应采用吸顶式净化灯具,非洁净区采用普通荧光灯。设计各房间内照明,紫外灯独立控制,并均由电气控制箱控制,再由总配电柜集中控制。室内照明均采用密闭照明灯组。插座盘均采用嵌入式。室内无明线敷设。  

     1、食品工业对人员、物料的动线有明确的规定,不可交叉流动,物料流动需设置专用的物料传递口或传递门。人员流动需走专用的人员通道。  

     2、按照生产工艺和卫生、质量要求,划分洁净级别,具体级别及要求。

 

肉食品厂净化车间建设规划注意事项:

1、厂区环境

        厂区不存在垃圾及滋生蝇虫和藏匿鼠类的场所;道路、停车场等辅助设施不会污染食品加工区;废水废物处理车间内外排水不会对食品加工区造成污染等。

 

2、厂房建筑及结构

       厂房面积适合生产要求;车间设立有效的隔离,防止生物、化学和物理交叉污染,地板、墙面、照明、排烟等要符合卫生安全要求等。肉食品厂净化车间工程要求生产车间必须按照生产工艺和卫生、质量要求,划分洁净级别,并应按生产工艺流程及所要求的卫生级别进行合理布局,同一车间和邻近车问进行的各项生产操作不得相互妨碍。其设计要求有效地防止食品、食品接触面和食品包装受到污染。

 

3、各种设施卫生及控制

      无尘无菌车间加工区,工器具和设备,供水管道,洗手、厕所等卫生设施,垃圾处理等都要求清洁,不对食品造成污染。

 

4、加工过程及原辅料的储藏控制

      无尘车间工程原辅料的进出仓,储藏条件不得产生或造成对其他食品的污染,加工过程人员、设备、环境对食品的污染应降至最低程度等。

 

5、进入(出)生产车间的人员和物料的控制

      食品净化车间工程只有良好的设计,在工厂设计及施工过程严格按照GMP法规要求,才能确保建厂后的生产有一个良好的环境与工作条件。洁净车间的面积与生产相适应,布局要合理,排水畅通;

      GMP生产车间地面用防滑,坚固,不透水,耐腐蚀的材料修建,且平坦,无积水,并保持清洁;净化车间出口及与外界相连的排水,通风处装有防鼠,防蝇,防虫设施。

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